Le séminaire pâtes maison et vins italiens est à la fois un séminaire exclusif sur les vins et un cours de cuisine.

Vous connaîtrez les astuces pour faire vos pâtes vous-même. Ce cours vous permettra de vous familiariser avec les méthodes traditionnelles de fabrication des pâtes. Vous aurez un aperçu des matières premières nécessaires et des différents types de pâtes. Vous pétrirez ensuite différentes pâtes à la main, découperez, formerez et remplirez les pâtes. Vous pourrez ensuite les déguster vous-même: vos pâtes maison seront servies avec des sauces fraîchement préparées.

Le tout sera accompagné d'un verre de vin du début à la fin et de nombreuses explications sur les régions viticoles du pays voisin du sud. Nous vous proposerons également une sélection des meilleurs vins d'Italie élaborée par nos spécialistes en vins italiens.