Le couteau à champignons Best of Switzerland est idéal pour couper les champignons tout juste au-dessus du sol, sans endommager le chapeau du champignon. Le dos dentelé de la lame sert à gratter et à nettoyer les champignons. La brosse en crin de cheval permet ensuite d'éliminer en douceur les impuretés et poussières. Le long manche est fabriqué en bois de noyer et peut être lavé à la main.